【 Nakaji's SNS Link 】

 

Facebook/ nakaji minami tomoyuki

Twitter/ @nakaji_minami

Instagram/ @nakaji_minamiya

■Blog/なかじの発酵研究所ブログ

 

 

 

【 Event / Workshop 

 

・大阪/2月9日…〈麹の学校3days〉workshop満員御礼!

 

・京都/2月13日…なかじの発酵トークライブ

 

・千葉/2月21日…「腸と発酵と心と体」のお話会

 

 

 

・2018/11月〜12月〈ヨーロッパ・8ヶ国発酵ツアー!〉終了しました〜参加された皆様ありがとう!

 

 

 

 

【 Information 】

 

最新!…

「なかじの発酵研究所」を募集中

 

・うかたま夏号6月発売「なかじの麹の作り方特集」掲載!

うかたま12月号なかじと白崎茶会のコラボ発酵レシピ&トークセッションが掲載されました!

 

 

■Session